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家英 | 13 May, 2011 | 一般 | (376 Reads)
韓一館 - 中壢

"韓一館" 應該算是連鎖性的 "韓國烤肉" 吃到飽吧! 因為離家裏迩來的 "韓一館" 在中壢, 而且到台北市區還要過路費, 也不好停車, 以是就選擇去中壢的韓一館, 雖然對地理地位並不熟悉, 不過, 靠GPS就一點也沒有困難了, 這一次去中壢有兩個感覺, 第一是吃的店好多, 第二則是中壢有些路都好小條

中壢的韓一館就在中壢的 "大潤發" 旁, 因此車子或許 "免費" 停在大潤發, 再徐徐地走過去, 中壢大潤發一帶有好多吃的店, 乃至還有 "牛排199吃到飽", 這算是有點特別 (199吃到飽是要同時五人, 假設是2人的話, 彷佛是兩百五六十塊錢吧, 忘了)

中壢的韓一館店面不大, 不是很明顯, 店的對街是 "極東燒肉" 反而較為明顯, 極東燒肉應該算是台式火烤吃到飽, 價格比韓一館貴一些, 下次妄想過去吃吃
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中壢的韓一館裏面空間不是很大, 約有10桌, 可容納約40個人, 也許是這間店比較靠近火車站, 離華夏大學也蠻近, 以是買賣很好, 良多學生來這裡會餐, 價格是素日259, 沐日319, 另加一成服務費, 以是沐日一個人約350, 這邊雖然學生多, 但本身彷佛都在談天跟認真進食, 並沒有人在攝影, 而且室內光線有點黃, 不閃光不成, 以是一開始本來妄想放棄攝影片, 後來也就不怕被人認為俗氣, 拿起相機閃光就拍了

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一上桌, 會先問要什麼湯, 有 "人蔘雞湯" 跟 "泡菜鍋" 兩種, 我們要了人蔘雞湯, 湯裏的人參應該算是人蔘吧, 看不到人蔘的莖體, 記得在韓國超市賣的人蔘蠻低價的, 八顆直徑約1公分的生人蔘約賣台幣1百多, 但那是產地, 台灣應該貴些

"人蔘雞湯", 湯當然有人蔘的味道, 裏面還有紅棗, 雞肉是切片, 煮得算不錯, 雞肉的肉味有人蔘的甜美入味
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除了人參雞湯以外, 還上了 "石鍋拌飯", 吃完或許再點, 不過, 一大碗石鍋拌飯對我們一家人來說算是剛剛好, 石鍋拌飯裏面已經有放醬料, 以是攪拌起來不像上周吃得那種菜飯感覺, 鍋巴也良多, 感覺相當好吃, 鍋巴很脆, 有點像煎餅的硬且香, 這算是我吃過最佳吃的石鍋拌飯 (韓國沒吃過)

石鍋拌飯剛上桌時不好意思拍, 等到想拍的時後, 已經攪拌均勻了, 蠻好吃的
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"熱食區" 有擺三種熱食, 辣炒年糕 / 炸雞塊 / 炸馬鈴薯塊, 都蠻好吃的, 年糕是標準的韓國年糕, 咬勁還算或許, 辣味跟甜味不夠, 有點不正宗的感覺, 咬勁也沒有過來吃的韓國年糕那麼Q, 但也算不錯了
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"涼拌根泡菜區", 有相當多的各種韓式泡菜(高麗菜, 蘿蔔, ...), 也有台式泡菜, 涼拌菜色這次隻吃了 "涼拌冬粉" 跟 "台式泡菜", 也都不錯吃
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"海鮮煎餅" 是現作的一個大圓盤, 每盤約有20塊吧, 一大盤上桌以後, 服務員會喊 "出菜", 客人再過去自助吧取用, 海鮮煎餅蠻大塊的, 有蔬菜/蝦子/花枝, 沒人一大堆人搶用, 因此或許徐徐取用, 剛炸好的海鮮煎餅真的是不錯吃, 吃了相當多塊, 吃到不想再去夾
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"肉類區" 有蝦子/花枝/泡魷魚切塊/牛小排/雞牛羊豬個是醃好的肉類, 還有火鍋店常見的集體蔬菜跟丸子

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韓一館是用銅製的烤盤跟瓦斯, 中間高之處用來烤肉, 環周低之處有溝, 用來煮火鍋菜跟火鍋肉
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因為是純自助, 以是或許徐徐吃, 徐徐烤, 連小孩也或許自助烤跟煮本身想吃的東西
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有杜老爺冰淇淋
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身淺近過130公分就算成人, 沐日一個人含服務費10%共計350元, 以是三個人吃這一頓1050元, 不克不及刷卡
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** 後記 **

(1) 這次還順路走到 "華夏大學" 校區裡閒逛, 下篇再寫

(2) 因為車子就停在 "大潤發", 以是回程就順便去 "大潤發" 採買東西, 還因而買水果為主

冬天常見也最佳吃的 "甜柿" 跟 "椪柑", 甜柿蠻大顆的, 1顆賣19元, 椪柑長相往常, 吃起來也不錯, 一顆約7-8元, 這個季節椪柑跟甜柿算是既盛產又好吃的水果, 椪柑跟甜柿不冰冰箱, 因為不冰比較好吃
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小番茄, 裏面相當豔麗, 吃起來也很好吃
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棗子, 現在應該也算棗子的季節, 雖然有點貴, 但也蠻大顆的, 棗子要越大顆的才越好吃
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韓一館(中壢店) : 桃園縣中壢市中山東路1段321號, 電話 03-4653308
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